Nuestra HistoriaOur Story

El auténtico sabor mexicano que refresca recuerdos.The authentic Mexican flavor that brings back memories.

En La Michoacana no solo vendemos helados y snacks — creamos momentos felices.At La Michoacana we don't just sell ice cream and snacks — we create happy moments.

Somos una paletería y heladería mexicana de familia en el corazón de San Juan Capistrano. Cada nieve, paleta, mangonada y tostiloco se prepara fresco cada día, con recetas tradicionales y mucho cariño.

Nos diferenciamos por ofrecer una amplia variedad de postres y snacks con sabor auténtico, ingredientes de calidad y una experiencia cálida que conecta con nuestras raíces mexicanas.

We're a family-owned Mexican paletería & ice cream shop in the heart of San Juan Capistrano. Every ice cream, popsicle, mangonada and tostiloco is made fresh daily, with traditional recipes and lots of love.

What sets us apart is a wide variety of desserts and snacks with authentic flavor, quality ingredients, and a warm experience that connects with our Mexican roots.

Ver el menúSee Menu VisítanosVisit Us

Nieve mexicana en cono de waffle de La Michoacana de San Juan

🎯

MisiónMission

Ofrecer productos frescos y de calidad, inspirados en la tradición mexicana, creando experiencias deliciosas y momentos felices para cada cliente a través de sabor, servicio y cercanía.

To offer fresh, quality products inspired by Mexican tradition — creating delicious experiences and happy moments for every guest through flavor, service and warmth.

🌟

VisiónVision

Ser la nevería favorita de las familias, reconocida por brindar productos de calidad, sabor auténtico y momentos llenos de alegría y tradición.

To be families' favorite ice cream shop — known for quality products, authentic flavor and moments full of joy and tradition.

Lo que nos mueveWhat we stand for

Nuestros valoresOur values

Cuatro principios en todos nuestros productos.Four values in all our products.

🇲🇽

AutenticidadAuthenticity

Recetas y sabores genuinamente mexicanos.Genuinely Mexican recipes and flavors.

🤗

CalidezWarmth

Atención de familia para tu familia.Family service for your family.

🎉

AlegríaJoy

Cada visita, un momento feliz.Every visit, a happy moment.

🤝

ResponsabilidadResponsibility

Calidad y frescura en cada producto.Quality and freshness in every product.